Какие виды овощных пюре существуют в разных культурах?

В разных странах и культурах овощное пюре может иметь свои особенности. 5 Некоторые виды овощного пюре и их названия в разных культурах:

• Во Франции — «помюс де тер», пюре из картофеля. 5
• В Англии — «машед пис», пюре из горошка. 5
• В Германии — «катоффельбреи», пюре из картофеля с капустой. 5

Кроме того, существуют и другие виды овощного пюре, например:

• Пюре из баклажанов с йогуртом. 2
• Пюре из тыквы. 2
• Пюре из шпината со сливками и чесноком. 2
• Морковное пюре. 2
• Пюре из батата. 2
• Пюре из кабачков. 2
• Пюре из сельдерея (часто готовится с добавлением картофеля). 4
• Пюре из кольраби. 3
• Пюре из японской тыквы кабоча. 3