Какие виды креветок лучше использовать в брускеттах с авокадо?

Для брускетт с авокадо можно использовать разные виды креветок, например:

• Сырые тигровые или королевские (крупные). vk.com В крайнем случае, подойдут и маленькие, коктейльные креветки. vk.com
• Варёно-мороженые. vk.com www.gastronom.ru Их также необходимо предварительно разморозить и очистить от панцирей. vk.com

Также можно использовать серые свежемороженные креветки. journal.tinkoff.ru В них больше вкуса, мясо упругое, но не резиновое. journal.tinkoff.ru

Выбор вида креветок зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.

Замороженные креветки лучше размораживать медленно, в холодильнике. vk.com Для этого их нужно примерно за сутки вынуть из морозилки и положить на верхнюю полку холодильника. vk.com