Какие виды коричневого сахара существуют в разных странах?

Некоторые виды коричневого сахара, которые существуют в разных странах:

• Демерара. povar.ru www.mir-krup.ru Крупнозернистый коричневый сахар с лёгким ароматом карамели. povar.ru Производится в основном на Маврикии и в других тропических странах. povar.ru
• Турбинадо. povar.ru www.mir-krup.ru Сахар с крупными золотистыми кристаллами и мягким вкусом. povar.ru Производится на Гавайях. www.mir-krup.ru
• Мусковадо. povar.ru www.mir-krup.ru Особый сорт коричневого сахара, который широко используется в странах Южной Азии и в Великобритании. povar.ru Обладает глубоким, насыщенным вкусом с нотами карамели и лёгкой пряностью. povar.ru
• Кассонад. www.mir-krup.ru www.edimdoma.ru Мелкозернистый коричневый сахар из Бразилии. www.mir-krup.ru По оттенку представляет собой нечто среднее между тёмным и светлым мусковадо, но меньше слипается в процессе хранения. www.mir-krup.ru
• Барбадосский сахар. www.mir-krup.ru Мягкий мелассовый сахар с мелкими влажными кристаллами. www.mir-krup.ru Называется по названию места производства — острова Барбадос, у берегов Южной Америки. www.mir-krup.ru
• Morena. dzen.ru Среднекристаллический сахар, который выращивают в Мексике. dzen.ru Имеет самый светлый цвет из всех других видов, отличается более «лёгким» вкусом с оттенком карамели. dzen.ru
• Kokuto. dzen.ru Также называемый «Окинавский чёрный сахар», выращивается на островах Окинава в Японии. dzen.ru

Кроме того, в Азии популярен пальмовый сахар ягре, который производят из финиковых и кокосовых пальм. www.edimdoma.ru В Канаде делают кленовый сахар из сахарного клёна и сока. www.edimdoma.ru В Китае есть сорговый сахар, получаемый из стеблей сорго. www.edimdoma.ru

Пользователь

Время добавления