Какие традиционные масленичные пироги существуют в русской кухне?

Некоторые традиционные масленичные пироги в русской кухне:

• Расстегаи. ruvera.ru www.kulina.ru Это небольшие пирожки с открытым верхом. www.kulina.ru Начинка закрыта тестом со всех сторон, но защипана не полностью: спереди или сбоку оставлена узкая щель. ruvera.ru Расстегаи бывают рыбные, мясные, яичные, грибные и даже овощные. ruvera.ru
• Кулебяка. www.kulina.ru Традиционный русский пирог с богатой начинкой из рыбы, мяса, капусты или каши. www.kulina.ru
• Курник. aif.ru Традиционный русский пирог с начинкой из курицы, грибов и гречки или картофеля. aif.ru
• Ватрушка. ruvera.ru Круглые лепёшки из дрожжевого теста, открытые сверху и защипанные только с краёв. ruvera.ru Наполняются, как правило, творогом, реже — вареньем, джемом или повидлом. ruvera.ru