Какие традиционные добавки используются в итальянской фриттате?

Некоторые традиционные добавки, которые используются в итальянской фриттате:

• Греческие маслины. dzen.ru В традиционном рецепте мелко нарубленные греческие маслины заливают яичным белком. dzen.ru
• Вяленые помидоры. dzen.ru Также в качестве добавки используют свежие томаты, которым перед использованием дают стечь жидкость. www.gastronom.ru
• Зелень. dzen.ru kylinariya.ru В блюде часто присутствуют базилик, розмарин, петрушка. dzen.ru kylinariya.ru
• Шпинат. dzen.ru www.russianfood.com В классическом рецепте используется свежий крупно нарезанный шпинат. dzen.ru
• Сыр. dzen.ru kylinariya.ru В традиционном рецепте применяется сыр фета, но его можно заменить любым другим сыром по вкусу. dzen.ru

Кроме того, для сытности в фриттату иногда добавляют бекон, кусочки курицы, нарезанные кружочками сосиски или креветки. dzen.ru

Пользователь

Время добавления