Какие существуют варианты подачи говядины в клюквенном соусе?

Несколько вариантов подачи говядины в клюквенном соусе:

• Полить соусом мясо. www.iamcook.ru
• Налить соус рядом с мясом на блюдо. www.iamcook.ru
• Поместить соус в соусник в форме пиалы. www.iamcook.ru

Также готовые говяжьи стейки можно разложить в порционные тарелочки с заранее приготовленным гарниром, полить клюквенным соусом и подать на стол. www.1001eda.com В качестве гарнира можно использовать отварной рис, запечённый картофель или овощи. www.1001eda.com

Ещё один вариант подачи — выложить стейк, рядом полить клюквенный соус, положить горсть листочков рукколы, дольки груши, козий сыр, растёртый рукой в крошки, и добавить листики тимьяна. tilly.by