Какие существуют способы украшения кофейного кекса перед подачей?

Несколько способов украсить кофейный кекс перед подачей:

• Обмакнуть в кондитерскую посыпку. www.novochag.ru Можно использовать разноцветные шарики, сладкие чипсы или розовые сердечки. www.novochag.ru
• Украсить печеньем. www.novochag.ru Нужно раскрошить шоколадное печенье и смешать его с кремом, затем выложить смесь на вершину кекса с помощью ложки для мороженого. www.novochag.ru Ещё один вариант — украсить кекс целым печеньем. www.novochag.ru
• Сделать кокосовое гнездо. www.novochag.ru Кекс, покрытый кремом, обвалять в кокосовой стружке, создав гнездо. www.novochag.ru В центр гнезда поместить несколько миндальных орехов, покрытых сахарной глазурью. www.novochag.ru
• Украсить мюсли или кукурузными хлопьями. www.novochag.ru Нужно насыпать на тарелку хлопья в глазури и обвалять в них кремовую шапочку кекса. www.novochag.ru Можно использовать крашеный рис. www.novochag.ru
• Сделать сахарный ободок. www.novochag.ru Ножом для масла выровнять крем с боков, создав ободок высотой около 1 см. www.novochag.ru Затем покатать кекс боком по бумаге, на которую насыпана полоска цветного сахара. www.novochag.ru
• Создать эффект омбре. hlebopechka.ru Нужно подкрасить масляный крем в два или более цвета и поместить его в кондитерский мешок. hlebopechka.ru Отсадить глазурь на кексы и слегка поднять её вверх, чтобы получился оттенок. hlebopechka.ru
• Сделать текстурированные точки. hlebopechka.ru Можно использовать разные насадки для кондитерских изделий, например, звёзды, листья, лепестки или многоточия. hlebopechka.ru
• Создать корзиночное плетение. hlebopechka.ru Нужно провести прямые линии по кексам, а затем повторить их перпендикулярно, чтобы создать эффект плетёной корзины. hlebopechka.ru Для придания дополнительного объёма можно менять цвета через каждые несколько рядов. hlebopechka.ru