Какие существуют способы создания рельефных узоров на печенье с помощью формочек?

Несколько способов создания рельефных узоров на печенье с помощью формочек:

1. Вырезать из теста кружки, а затем внутри каждого формочкой-вырубкой меньшего диаметра вырезать узоры. eda.ru Например, ёлочки, звёздочки или фигурки пряничных человечков. eda.ru
2. Использовать фигурные скалки. dom.sibmama.ru vk.com Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, припудрить мукой и прокатать скалкой, хорошо нажимая, чтобы узор отпечатался. dom.sibmama.ru
3. Вырезать трафарет из плотной альбомной бумаги. eda.ru Приложить его к раскатанному тесту и обвести по контуру острым ножом. eda.ru

Также для создания узоров на печенье можно использовать различные подручные предметы, например:

• Кухонный молоток. novate.ru Шарик теста сплющить зубчатой стороной молотка, положив на него кусок воздушно-пузырчатой плёнки. novate.ru
• Вилку. novate.ru Из теста скатать шарики и сплющить их. novate.ru Вилку погрузить в какао-порошок и придавить зубцами к тесту, формируя узоры из ровных линий. novate.ru
• Фарфалле. novate.ru Шарики теста слегка приплющить и выложить на противень. novate.ru Сухое фарфалле прижать к поверхности печенья, выдавливая узор в виде бантика. novate.ru

Пользователь

Время добавления