Какие существуют способы приготовления рыбных котлет из минтая без использования мясорубки?

Несколько способов приготовления рыбных котлет из минтая без использования мясорубки:

1. Котлеты из минтая с манкой и свиным салом. kulinarenok.ru Понадобятся: 700 г филе минтая, 100 г сала, 2 ломтика белого хлеба, 1 луковица, специи, панировочные сухари. lafoy.ru Нужно пропустить через мясорубку минтай, сало, лук и заранее размоченный хлеб. lafoy.ru Затем вымешать фарш, приправить по вкусу, сформировать котлеты и обвалять их в сухарях. lafoy.ru Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяности. lafoy.ru

2. Котлеты из минтая с луком, сметаной и крахмалом. dzen.ru Понадобятся: 400 г филе минтая, 2 луковицы, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу. vk.com Нужно нарезать лук как можно мельче, а рыбу — мелкими кубиками. dzen.ru Затем переложить подготовленные ингредиенты в глубокую ёмкость, добавить яйца, соль, чёрный перец и тщательно перемешать. dzen.ru После этого положить сметану и крахмал и ещё раз перемешать. dzen.ru Должна получиться густая масса, по консистенции напоминающая тесто для оладий. dzen.ru Обжарить котлеты на небольшом количестве масла под закрытой крышкой с двух сторон до готовности, выкладывая их на сковороду с помощью столовой ложки. dzen.ru

3. Диетические рыбные котлеты на пару из минтая. 1000.menu Понадобятся: 300 г филе минтая, 1 луковица, 1 яйцо. 1000.menu Нужно смешать филе, лук и яйцо, отбить фарш до плотности. 1000.menu Затем сформировать котлеты влажными руками и запанировать в муке. 1000.menu Приготовить на пару в пароварке, на поддоне в мультиварке или на специальной раскладной подставке в кастрюле. 1000.menu

Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.