Какие существуют способы оформления салатов в виде птичьих гнезд?

Несколько способов оформления салатов в виде птичьих гнёзд:

1. Классический способ с картошкой фри. lena7.ru На широкое плоское блюдо или порционные тарелки выложить салат горкой. lena7.ru Посыпать миндалем, украсить веточками петрушки и половинками перепелиных яиц. lena7.ru
2. Салат «Птичье гнездо» с беконом, сыром и перепелиными яйцами. lena7.ru На плоском блюде или порционных тарелках сделать подушку из цельных салатных листьев. lena7.ru Выложить готовый салат горкой, посыпать сухариками, тёртым сыром и орехами. lena7.ru Украсить блюдо половинками перепелиных яиц и помидорами черри. lena7.ru
3. Салат «Птичьи гнёзда» от ресторана ВДНХ «Золотой колос». ovkuse.ru На подносе или широком плоском блюде разложить порциями полоски гренок, имитируя веточки. ovkuse.ru На каждую группу — листья салата в форме гнёзд. ovkuse.ru В центр — 2–3 ложки мягкой смеси. ovkuse.ru В каждое гнездо положить по 1 цельному желтку. ovkuse.ru Каждое гнездо посыпать нарубленным белком, натёртым беконом и оформить кольцами лука. ovkuse.ru
4. Слоёный салат «Птичье гнездо». vk.com Отварить говядину в подсоленной воде до готовности и одновременно сварить яйца. vk.com Мясо нарезать соломкой и выложить на плоскую тарелку в виде кольца. vk.com Солёные огурцы натереть на крупной тёрке и выложить на говядину так, чтобы сохранилась форма кольца. vk.com Красный лук нарезать полукольцами и выложить ещё одним слоем, каждый поливая майонезом. vk.com Яйца разделить на белки и желтки. vk.com Белки нарезать соломкой и выложить следующим слоем салата. vk.com Далее натереть твёрдый сыр и засыпать им все слои салата, сверху и с боков. vk.com В центр слоёного салата в виде гнезда выложить веточки петрушки и желтки. vk.com