Некоторые способы оформления поверхности пирожного «Картошка» для эффектной подачи:
- Украшение кремом. 5 Готовые пирожные можно украсить кремом, помадой, мармеладом, желе, марципаном. 5
- Обсыпка. 5 Пирожные можно обвалять в смеси какао и сахарной пудры. 5 Также существуют варианты «Картошки» в шоколадной глазури, обсыпанные дроблёными орехами или шоколадной крупкой. 5
- Создание «картофельных ростков». 5 Можно сделать на пирожных «картофельные ростки» белого или зелёного цвета. 5
На YouTube есть видео с разными способами оформления пирожного «Картошка». 1