Какие существуют способы извлечения кексов из силиконовых форм без повреждения?

Несколько способов извлечь кекс из силиконовой формы без повреждения:

1. Дать кексу остыть. telegra.ph Достаточно 5–7 минут после извлечения из духовки. telegra.ph За это время кекс немного осядет, и его будет проще извлечь. telegra.ph
2. Наклонить форму. telegra.ph Аккуратно наклонить силиконовую форму набок, над заранее подготовленной поверхностью (например, тарелка или решётка). telegra.ph Постепенно, плавно, выкладывать кекс. telegra.ph Не стоит резко переворачивать форму или сильно трясти её. telegra.ph
3. Перевернуть форму. telegra.ph Если кекс всё ещё не хочет выходить из формы, попробовать перевернуть её на блюдо. telegra.ph В большинстве случаев кекс сам выпадет из формы под собственным весом. telegra.ph
4. Аккуратно отделить кекс силиконовой лопаткой или пальцами. telegra.ph Не прилагать чрезмерных усилий, чтобы не повредить выпечку. telegra.ph

При извлечении кекса из формы не рекомендуется использовать острые предметы, так как это может повредить форму. paulinecakeclub.ru telegra.ph