Один из способов хранения грибного соуса на зиму — консервирование. 1 Соус раскладывают в стерильные банки, стерилизуют, закатывают и укутывают. 1
Также готовый грибной соус можно заморозить. 12 Для этого его помещают в контейнер целиком или порционно, в зависимости от того, как он будет использоваться в дальнейшем. 2
Ещё один вариант — хранение в холодильнике. 3 Готовый грибной соус можно держать в холодильнике в герметичном контейнере до 3–4 дней. 3