Какие существуют способы хранения домашней пасты на длительный срок?

Несколько способов хранения домашней пасты на длительный срок:

• Заморозка. www.edimdoma.ru Перед замораживанием пасту нужно подсушить в течение 20–30 минут. www.edimdoma.ru Затем разложить её на ровной прямой поверхности (например, на кухонной доске) и положить в морозилку. www.edimdoma.ru Когда паста немного подморозится, её можно уложить свободно в контейнеры или по герметичным пакетам (не утрамбовывать). www.edimdoma.ru Такой способ позволяет хранить пасту до 6 месяцев. www.edimdoma.ru
• Засушка. www.edimdoma.ru Чтобы паста равномерно и быстро просушилась, её следует подвесить. www.edimdoma.ru Для этого существуют специальные сушилки, но можно обойтись и без них. www.edimdoma.ru Например, развесить пасту на сушилке для белья, накрыв её бумажным полотенцем или на вертикально поставленной кухонной доске. www.edimdoma.ru Засушенную пасту нужно сложить в герметичный и сухой контейнер и можно хранить в шкафу около 1 месяца. www.edimdoma.ru
• Хранение в бумажных и тканевых мешочках. vk.com В таких мешочках пасту можно держать до полугода. vk.com

Сухую пасту нужно хранить в помещениях с влажностью не более 75%. granddipasta.com Внутри не должно быть резких перепадов температур — оптимальный режим +18… +20 °C. granddipasta.com

Пользователь

Время добавления