Некоторые способы декорирования торта, чтобы он выглядел как трухлявый пень:
- Имитация корней. kulinarnia.ru Обрезки теста измельчить в блендере до состояния мелкой крошки, смешать с оставшимся кремом и выложить по бокам торта, имитируя корни пня. m.ok.ru kulinarnia.ru
- Украшение глазурью. m.ok.ru kulinarnia.ru Поломанный на мелкие кусочки шоколад и размягчённое сливочное масло поставить на водяную баню. m.ok.ru Варить глазурь до полной однородности на медленном огне, украсить ею торт по бокам с помощью лопатки. m.ok.ru Вилкой сделать узоры, имитирующие кору. m.ok.ru
- Использование украшений на верхушке. m.ok.ru На верхушке десерта отлично будет смотреться печенье в виде грибочков, свежие ягоды и тематические украшения из мастики или мармелада. m.ok.ru
Также для декора можно использовать бисквитные крошки, орешки, листочки и палочки от свежей мяты. menunedeli.ru