Какие существуют секреты приготовления хрустящих тостов в тостере?

Несколько секретов приготовления хрустящих тостов в тостере:

• Использовать тостовый хлеб. telegra.ph Он имеет более плотную структуру и низкую влажность, что позволяет ему равномерно пропекаться и приобретать хрустящую корочку. telegra.ph
• Не перегружать тостер. telegra.ph За один раз обжаривать не более 2–3 ломтиков хлеба, чтобы они равномерно пропеклись. telegra.ph
• Регулировать степень прожарки. telegra.ph Экспериментировать с настройками тостера, чтобы получить тосты желаемой степени прожарки — от светлых до румяных. telegra.ph
• Дать тостам немного остыть после приготовления. telegra.ph
• Учитывать вид хлеба. www.tastingtable.com Разные сорта хлеба по-разному нагреваются. www.tastingtable.com Например, цельнозерновой хлеб может выдерживать более высокую температуру, а багетам и чиабаттам требуется более низкая. www.tastingtable.com
• Сбрызнуть ломтики черствого хлеба водой перед отправкой в тостер. telegra.ph Так они снова станут мягкими и ароматными. telegra.ph