Несколько необычных способов приготовления супов с куриными субпродуктами:

• Китайский суп с потрошками и чесночной приправой. 1 Для блюда понадобятся куриные сердечки и желудки, а также сушёные чёрные грибы муэр. 1 Наваристый бульон готовят на куриных остовах отдельно от супа. 1 Особую чесночную приправу делают с острым перцем чили, её количество в суп можно регулировать по вкусу. 1
• Суп с куриными потрошками, шампиньонами и клецками. 2 Сперва варят куриные сердечки и желудочки, а затем готовят суп на бульоне из потрошков. 2 Клёцки из негустого теста делают маленькими с помощью шумовки. 2
• Суп с куриными желудочками и вермишелью. 2 Лёгкое и вкусное первое блюдо к домашнему обеду. 2 Для него понадобятся куриные желудки, вермишель, картофель, репчатый лук, морковь, соль, сухая петрушка, укроп, сливочное и растительное масло, вода. 2
• Суп с куриными потрошками и рисом. 2 Блюдо готовят без зажарки, оно получается проще и полезнее. 2 Для супа понадобятся куриные желудки, цветная капуста, кускус (кус-кус), картофель, помидоры, репчатый лук, морковь, чеснок, зелень петрушки, соль, чёрный молотый перец, вода. 2