Какие существуют национальные блюда, начинающиеся на букву ш?

Некоторые национальные блюда, начинающиеся на букву «Ш»:

• Шавля — узбекское блюдо, сходное по компонентам с пловом, но с большей долей жиров и воды. 13
• Шакароб — таджикский суп, приготавливаемый без варки. 1 Состоит из зелёного лука, кинзы, базилика, петрушки, чабера, взятых примерно поровну и мелконарезанных. 1
• Шарбин — бурятские лепёшки с бараньим фаршем, аналогичные татарским беляшам. 15
• Шарлот (шарлотка) — горячее сладкое блюдо западноевропейской кухни. 25
• Шаурма — ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начинённого рубленным жареным мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. 2
• Шима — таджикское мясо-овощное блюдо с лапшой, напоминающее узбекский лагман. 13
• Ширтан — национальное чувашское блюдо, начинённый бараньим мясом и чесноком и запечённый бараний желудок. 15
• Шнельклопс — мясное блюдо остзейско-немецкой кухни, распространено также в Польше, Прибалтике, скандинавских странах. 13