Несколько диетических вариантов салатов с сайрой:
Салат «Стройность». 1 Ингредиенты: консервированная сайра (1 банка), огурцы, маслины, помидоры, листья салата. 1 Приготовление: открыть рыбу, слить бульон, размять её. 1 Добавить листья салата, нарезанный огурец и помидор. 1 Нарезать маслины, отправить в миску к остальным ингредиентам. 1 Заправить оливковым маслом и перемешать. 1
Салат из сайры с яйцом без майонеза. 2 Ингредиенты: сайра (200 г), варёное яйцо (3 шт.), лук (50 г). 2 Приготовление: почистить яйца, промыть под проточной водой, нарезать кубиками, выложить в глубокую тарелку. 2 Мелко нарезать лук, добавить к нарезанным яйцам. 2 Размять сайру вилкой, смешать с яйцами и луком. 2 Масло и майонез не добавлять, можно поперчить перед подачей. 2
Слоёный салат из консервированной сайры со свежими огурцами, варёными яйцами и шапочкой из зелёного лука. 3 Ингредиенты: рыбные консервы (1 банка), свежий огурец (2 шт. средних размеров), куриное яйцо (3 шт.), зелёный лук (80 г), соль и майонез по вкусу. 3 Приготовление: с консервированной рыбы слить масло, переложить в миску и размять вилкой. 3 Выложить рыбные консервы первым слоем в салатник, покрыть сеточкой из майонеза. 3 Два среднеплодных огурца натереть на крупной тёрке, выложить в салатник вторым слоем, равномерно распределить и посолить по вкусу. 3 Покрыть сеточкой из майонеза. 3 Яйца предварительно отварить вкрутую, остудить и очистить. 3 Натереть на крупной тёрке и выложить в салатник третьим слоем. 3 Равномерно распределить, посолить по вкусу и покрыть сеточкой из майонеза. 3 Сверху салат посыпать мелко нарезанным зелёным луком. 3
Слоёный салат с отварной морковью, консервированной сайрой, отварным картофелем, яйцом, луком и зеленью. 4 Ингредиенты: отварная морковь (100 г), консервированная сайра (150 г), отварной картофель (150 г), яйцо (1 шт.), репчатый лук (100 г), соль и зелень по вкусу. 4 Салат будет слоёным, с повторением каждого слоя, поэтому на каждый слой нужно брать половину приготовленного ингредиента. 4
Выбор диетического варианта салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.