Какие способы украшения закусок под елочку существуют в европейской кухне?

Некоторые способы украшения закусок в виде ёлочки, которые используются в европейской кухне:

• Ёлочка из лаваша. ovkuse.ru Тонкий лаваш можно смазать различными начинками и свернуть в конус. ovkuse.ru
• Сырная ёлочка. teenage.by ovkuse.ru Твёрдый сыр, например, пармезан или чеддер, нарезают тонкими ломтиками и сворачивают в конус. ovkuse.ru Для яркости можно использовать сыр с различными специями или зеленью. ovkuse.ru
• Ёлочка из овощей. ovkuse.ru Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис нарезают кружочками или треугольниками, складывают в конус и фиксируют шпажкой или зубочисткой. ovkuse.ru
• Ёлочка из ветчины. ovkuse.ru Нарезанную тонкими ломтиками ветчину сворачивают конусом и украшают зеленью. ovkuse.ru
• Ёлочка из теста. ovkuse.ru Тесто для пиццы или слоёное тесто раскатывают, вырезают ёлочку и запекают в духовке. ovkuse.ru

Для украшения ёлочек можно использовать зелень, маслины, оливки, клюкву, гранат, семечки, сыр, тёртый шоколад. ovkuse.ru

Пользователь

Время добавления