Какие способы приготовления гнёзд с фаршем существуют?

Некоторые способы приготовления гнёзд с фаршем:

1. Гнёзда с фаршем в бульоне на сковороде. lafoy.ru Понадобятся: 450 г гнёзд из макарон, 500 г мясного фарша, 500 мл бульона, 1 луковица, специи, 120 г твёрдого сыра, 1 пучок зелени. lafoy.ru Измельчить лук, смешать его с фаршем и специями. lafoy.ru Выложить в глубокую сковородку гнёзда, а в них — шарики из фарша. lafoy.ru Влить бульон, довести до кипения и готовить гнёзда 20–30 минут под крышкой на слабом огне. lafoy.ru
2. Гнёзда с фаршем в томатно-сметанном соусе на сковороде. lafoy.ru Понадобятся: 5–6 гнёзд из макарон, 1/2 луковицы, 350 г фарша, специи, 450 мл воды, 2 ст. л. томатной пасты, 4 ст. л. сметаны. lafoy.ru Измельчить и смешать лук с фаршем и специями. lafoy.ru Выложить гнёзда в сковородку, а в каждое гнездо — шарик из фарша. lafoy.ru Смешать тёплую воду, томатную пасту и сметану. lafoy.ru Залить гнёзда, довести до кипения и готовить 25 минут под крышкой на слабом огне, периодически поливая их соусом. lafoy.ru
3. Гнёзда с фаршем и сметаной на сковороде. lafoy.ru Понадобятся: 8 гнёзд из макарон, 500 г мясного фарша, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 200 г твёрдого сыра, специи. lafoy.ru Выложить гнёзда в сковородку и заполнить их фаршем. lafoy.ru Взбить яйца со сметаной, специями и большей частью тёртого сыра. lafoy.ru Залить гнёзда этим соусом и тушить 20–30 минут под крышкой на слабом огне. lafoy.ru За несколько минут до конца приготовления — засыпать оставшимся сыром. lafoy.ru
4. Гнёзда с фаршем, грибами и сыром. www.gastronom.ru Понадобятся: гнёзда из спагетти — 1 упаковка (450 г), фарш (свино-говяжий) — 400 г, шампиньоны — 300 г, лук репчатый — 1 шт. (100 г), сыр — 300 г, масло растительное для жарки, специи и перец чёрный молотый по вкусу. www.gastronom.ru Опустить гнёзда в кипящую подсоленную воду на 2–3 минуты, вынуть шумовкой и аккуратно выложить на смазанный маслом противень или в форму для запекания. www.gastronom.ru В центр каждого макаронного гнёздышка выложить небольшое количество фарша, обжаренного с луком и шампиньонами. www.gastronom.ru Сверху обильно присыпать тёртым сыром. www.gastronom.ru Поставить противень в разогретую до 180 °C духовку на 10–12 минут. www.gastronom.ru

Также гнёзда с фаршем можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке. 1000.menu