Какие способы хранения клюквы без сахара существуют?

Несколько способов хранения клюквы без сахара:

• Заморозка. www.bolshoyvopros.ru aif.ru Ягоды предварительно не моют, но перебирают, убирая плохие и «лесной мусор». www.bolshoyvopros.ru Затем клюкву упаковывают в полиэтиленовые пакеты и помещают в морозильную камеру. www.bolshoyvopros.ru
• Хранение в воде. santreyd.ru Клюкву раскладывают в ёмкости из стекла, керамики или эмалированного материала и заливают водой. santreyd.ru Жидкость рекомендуется предварительно вскипятить, а потом остудить. santreyd.ru Важно следить, чтобы вода не испарилась, и при необходимости доливать её. www.bolshoyvopros.ru
• Хранение перетёртой клюквы. aif.ru Ягоды нужно промыть, убрать мусор, опрокинуть на дуршлаг и затем пробить блендером, чтобы получилось ягодное пюре. aif.ru Такое пюре может храниться 3–4 дня в холодильнике. aif.ru
• Хранение сушёной клюквы. joyfilledeats.com Ягоды замораживают на противне в течение нескольких часов, а затем помещают в пакет для заморозки или другой герметичный контейнер. joyfilledeats.com В морозильной камере сушёная клюква может храниться 6–8 месяцев. joyfilledeats.com