Какие специи можно добавлять при замачивании яблок для получения разных вкусов?

Для получения разных вкусов при замачивании яблок можно добавлять следующие специи:

• Горчицу. recepty.7dach.ru vk.com Например, для рецепта мочёных яблок с горчицей на 10 л воды нужно 100 г соли, 1 стакан сахара и 3 ст. л. горчицы. vk.com
• Мёд. recepty.7dach.ru www.edimdoma.ru Для большей сладости в заливку иногда добавляют 3 ст. л. мёда. www.edimdoma.ru
• Листья яблони, малины, мелиссы, смородины, вишни. recepty.7dach.ru Также можно добавить листья мяты, базилика, розмарина, душицы, рябины, клюквы, шиповника. recepty.7dach.ru
• Корицу. recepty.7dach.ru www.povarenok.ru Например, для рецепта мочёных яблок с корицей, чабрецом и мятой на 1,5 кг яблок нужно 1 палочку корицы, по щепотке душицы, зверобоя, гвоздики и бадьяна, а также веточку мяты. www.povarenok.ru
• Гвоздику. recepty.7dach.ru Например, для рецепта мочёных яблок с корицей, мятой и гвоздикой на 1,5 кг яблок нужно 2 веточки мяты, 1 палочку корицы, 5 гвоздичек, солод — 2 ст. ложки, мёд — 4 ст. ложки, соль — 2 ч. ложки, воду — 2 л. recepty.7dach.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.