Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с салом в намазках:

• Чёрный перец. 3 Лучше всего подойдёт перец крупного свежего помола. 3 Он отдаст намазке более интенсивный аромат и будет красиво смотреться в общей текстуре. 3
• Сладкая паприка. 3 Придаст готовой намазке лёгкий красивый оттенок и нежный аромат. 3
• Кориандр. 1 Придаст блюду пикантный аромат. 1
• Базилик. 15 Освежит намазку. 1
• Тимьян. 2 Пряность приятно пахнет и придаёт блюду острого пряного вкуса. 2

Также по желанию можно добавить хмели-сунели, копчёную паприку, абхазскую аджику или готовую приправу для сала. 4

Выбор специй зависит от личных предпочтений.