Для запекания свиных рёбер в рукаве можно использовать следующие специи:

• Пряные травы. 1 Розмарин, тимьян, чеснок. 1 Ребрышки нужно натереть солью, перцем и травами, добавить нарезанный чеснок и оливковое масло. 1
• Специи для мяса. 2 Например, хмели-сунели, чёрный молотый перец, паприка. 2
• Горчица и мёд. 3 Для маринада можно смешать французскую горчицу в зёрнах, мёд и молотую паприку. 3
• Сухие специи. 4 Подойдут специи для свинины, шашлыка, прованские травы, сухая аджика. 4

При использовании готовых смесей специй стоит прочитать на упаковке состав. 4 Часто в таких смесях уже присутствует соль, поэтому важно не пересолить блюдо. 4

Выбор специй зависит от личных предпочтений.