Какие специи лучше всего подходят для приготовления говяжьих почек

Для приготовления говяжьих почек можно использовать следующие специи: кориандр, лавровый лист, базилик, корица и душистый перец. povar.ru

Также хорошо сочетаются с почками лук, чеснок, розмарин и тимьян. lady.mail.ru Они помогают нейтрализовать характерный вкус и обогащают блюдо новыми оттенками. lady.mail.ru

Ещё одна подходящая специя — домашняя аджика. lady.mail.ru Благодаря сильному аромату и пряности она может нейтрализовать запах и горечь почек. lady.mail.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений.