Несколько специй, которые делают гаспачо ароматным:

• Паприка. 1 Один из ключевых ингредиентов гаспачо, используют как сладкую, так и острую. 1
• Тмин. 1 Придает блюду характерный аромат. 1
• Тимьян. 13 Ароматная трава, которая помогает улучшить вкус гаспачо и придаёт ему свежий оттенок. 1
• Лавровый лист. 1 Ароматная пряность, которая используется для придания вкуса и аромата блюду. 1
• Чеснок. 1 Придает супу интенсивный вкус и аромат. 1

Также для гаспачо подходят прованские или итальянские травы, чёрный перец. 3