Какие современные версии бефстроганова существуют в разных странах?

Бефстроганов — популярное во всём мире блюдо русской кухни, и в разных странах существуют свои варианты. ru.wikipedia.org www.cookingpalette.net Некоторые из них:

• Американский бефстроганов. www.tastingtable.com В большинстве вариантов в состав входят грибы, а мясную основу можно заменить недорогими кусками, распространёнными в США, такими как жаркое из цыплёнка или говяжий фарш. www.tastingtable.com Некоторые повара используют привычные американские приправы, например чеснок, и могут даже добавлять белое вино. www.tastingtable.com Вместо картофеля в американском меню часто используется лапша. www.tastingtable.com
• Бразильский бефстроганов. tvbrics.com Существуют разные интерпретации блюда: оно может быть сделано из мяса, курицы, креветок, есть вегетарианская версия. tvbrics.com Основной особенностью бразильского бефстроганова является использование смеси томатного соуса со сливочным. tvbrics.com Блюдо подаётся с белым рисом и тонко наструганным картофелем. tvbrics.com
• Латвийский бефстроганов. ru.wikipedia.org В латышской кухне есть адаптированный рецепт бефстроганова из свинины с добавлением солёных огурцов и копчёного шпика. ru.wikipedia.org Блюдо именуется «мясо по-курземски» или «бефстроганов по-курземски». ru.wikipedia.org
• Японский бефстроганов. www.cookingpalette.net В этой версии в соус добавляют капельку соевого соуса. www.cookingpalette.net

Также есть информация о том, что в скандинавских странах вместо говядины нередко используют колбаски. www.cookingpalette.net