Какие советы по хранению и подаче краффинов после выпечки?

Некоторые советы по хранению краффинов после выпечки:

• При комнатной температуре. home-restaurant.ru Краффины можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней. home-restaurant.ru Важно выбрать сухое, прохладное место, защищённое от прямых солнечных лучей. home-restaurant.ru
• В холодильнике. home-restaurant.ru Для хранения в холодильнике используют герметичные контейнеры с плотно закрывающейся крышкой или заворачивают выпечку в несколько слоёв пищевой плёнки. home-restaurant.ru Оптимальная температура — от +3 до +5 °С. home-restaurant.ru
• В морозильной камере. home-restaurant.ru Краффины можно заморозить на длительный срок (2–3 месяца). home-restaurant.ru Перед заморозкой их лучше нарезать на порционные куски. home-restaurant.ru Каждый кусок плотно заворачивают в пищевую плёнку или фольгу. home-restaurant.ru

Несколько рекомендаций по подаче краффинов:

• Подавать свежеиспечёнными. bakeorbreak.com Перед подачей краффины можно разогреть в тёплой духовке в течение нескольких минут. bakeorbreak.com
• Украшать. gdetort.ru Сразу после остывания краффины можно присыпать сахарной пудрой, добавить глазурь или растопленный белый шоколад. gdetort.ru Также можно украсить поверхность различными посыпками, орехами или засахаренными фруктами. gdetort.ru