Какие сорта тыквы подходят для приготовления жареных блюд?

Некоторые сорта тыквы, подходящие для приготовления жареных блюд:

• Candy Roaster Squash («Конфета для жарки»). dzen.ru Редкий сорт тыквы, созданный индейцами чероки в США. dzen.ru Плоды напоминают бананы, весят около 5 кг. dzen.ru Тыква идеальна для запекания, жарки и приготовления десертов. dzen.ru
• Blue Hubbard («Хаббард Голубой»). dzen.ru Плоды имеют необычную форму, напоминающую веретено, а кора окрашена в серо-голубой цвет. dzen.ru Мякоть тыквы тёмно-оранжевого оттенка, плотная и крахмалистая, с нотками сладкого картофеля и орехов. dzen.ru
• «Баттернат». www.vhoz.ru www.ozon.ru Раннеспелый гибрид, который называют грушевидной или тыквой-скрипкой. www.vhoz.ru Небольшие экземпляры «Баттерната» нарезают в виде маленьких стейков, обжаривая на гриле. www.vhoz.ru Перед этим можно замариновать в оливковом масле с пряными травами. www.vhoz.ru
• «Лагенария Горлянка». dzen.ru Молодые плоды этого сорта напоминают кабачки и подходят для жарки, тушения и запекания. dzen.ru