Какие секреты помогают добиться красивого рисунка в торте зебра?

Несколько секретов, которые помогают добиться красивого рисунка в торте «Зебра»:

• Чередование светлого и тёмного слоёв. dzen.ru В половину теста добавляется какао, а вторая часть остаётся светлой. dzen.ru Благодаря чередованию светлого и тёмного слоёв в разрезе торта получается красивый полосатый рисунок. dzen.ru
• Не делать тесто слишком густым. izyskon.com Жидкую смесь легче будет вливать в форму и, соответственно, проще формировать нужный рисунок. izyskon.com
• Использовать зубочистку для узора. dzen.ru kylinariya.ru Для этого нужно провести зубочисткой от края торта к центру, каждый раз её вытирая. dzen.ru
• Выкладывать тесто не посередине, а в нескольких местах формы. www.bolshoyvopros.ru Тогда полоски «Зебры» будут начинаться не с середины, а с нескольких точек. www.bolshoyvopros.ru