Какие салаты с пекинской капустой подходят для вегетарианского питания?

Несколько рецептов вегетарианских салатов с пекинской капустой:

• Салат «Весеннее настроение». dzen.ru Для заправки нужно смешать мёд, яблочный уксус, кунжутное и оливковое масло, добавить соль. dzen.ru Все овощи нарезать мелкой соломкой: морковь, свежий огурец, болгарский перец, зелёное яблоко, стеблевой сельдерей. dzen.ru Пекинскую капусту (только верхнюю часть) нарезать соломкой и добавить к остальным продуктам. dzen.ru Затем нарезать зелень и зелёный лук, перемешать салат и попробовать на соль, при необходимости досолить. dzen.ru

• Винегрет с пекинской капустой и кунжутом. www.russianfood.com Для рецепта понадобятся пекинская капуста, свёкла, картофель, морковь, репчатый лук, кунжут, яблочный уксус, растительное масло, соль и молотый перец. www.russianfood.com

• Овощной салат с кукурузой. www.russianfood.com Для него нужны помидоры, огурцы, консервированная кукуруза, пекинская капуста, морковь, соль и подсолнечное масло. www.russianfood.com

• Капустный салат с пореем. www.russianfood.com Тёплый овощной салат из пекинской капусты и порея с вкусной заправкой. www.russianfood.com Ингредиенты: пекинская капуста, лук-порей, кунжут, кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус, чеснок, вода, зелёный лук. www.russianfood.com

Выбор подходящего салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.