Какие разновидности риса наилучшим образом подходят для боула?

Для боула подходят различные разновидности риса, например:

• Коричневый неочищенный рис. www.gastronom.ru Содержит много полезных минеральных веществ и витаминов. www.gastronom.ru В сочетании с рыбой, водорослями, ростками и семечками получается вкусный боул. www.gastronom.ru
• Длиннозёрный рис. www.gastronom.ru Басмати и жасмин — ароматные и слегка сливочные на вкус сорта, которые при правильной варке становятся рассыпчатым гарниром. www.gastronom.ru
• Дикий рис. www.gastronom.ru www.rbc.ru Варить его нужно долго — не меньше 45–50 минут, в большом количестве несолёной воды, а затем откинуть на сито. www.gastronom.ru

Также можно использовать микс из белого и дикого риса. www.rbc.ru