Какие полезные вещества сохраняются в урюке при естественной сушке на дереве?

При естественной сушке на дереве в урюке сохраняется максимум полезных веществ. xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai

В составе сухофрукта есть, например:

• натуральные сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза); xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai
• органические кислоты; xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai
• пищевые волокна; www.rbc.ru xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai
• витамины: С, В1, В2, РР, В5, В6, В9, А, Е, К, бета-каротин, холин, бетаин; xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai
• макро- и микроэлементы: калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо, цинк, медь, марганец, селен. xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai