Какие особенности приготовления гречки с мясом в мультиварке Редмонд?

Некоторые особенности приготовления гречки с мясом в мультиварке «Редмонд»:

• Крупная нарезка мяса. vkys.info Чтобы мясо после приготовления осталось сочным, кусочки не нужно мельчить. vkys.info
• Обжаривание мяса. vkys.info В чашу мультиварки наливают растительное масло, сверху выкладывают кусочки мяса и готовят в режиме «жарка» 20 минут. vkys.info За это время мясо необходимо несколько раз помешать, чтобы оно сильно не зажарилось с одной стороны. vkys.info Крышку чаши лучше закрыть, чтобы мясо дополнительно обрабатывалось паром. vkys.info
• Добавление овощей. vkys.info Через 12–15 минут от начала жарки к обжаренному мясу добавляют лук и морковь. vkys.info Всё перемешивают и жарят до окончания режима. vkys.info
• Замачивание крупы. recepti-vmultivarke.ru Чтобы отварная гречневая крупа стала рассыпчатой, её заливают холодной водой перед началом варки (примерно за 1 час). recepti-vmultivarke.ru После замачивания крупа станет значительно мягче и быстрее дойдёт до готовности в мультиварке. recepti-vmultivarke.ru
• Не открывать мультиварку до завершения программы. recepti-vmultivarke.ru Это нужно, чтобы не выпускать пар, который необходим для томления. recepti-vmultivarke.ru
• Добавление специй. recepti-vmultivarke.ru При обжаривании мяса с овощами можно добавить немного молотого перца и соли. recepti-vmultivarke.ru Мясо вберёт в себя аромат специй, обеспечивая великолепный вкус готового блюда. recepti-vmultivarke.ru