Какие особенности и преимущества есть у теста на кефире для жареных пирожков?

Особенности теста на кефире для жареных пирожков:

• Быстрое приготовление. 1000.menu www.chefmarket.ru Тесто замешивается за считанные минуты. www.chefmarket.ru
• Воздушность и нежность. 1000.menu www.chefmarket.ru Пирожки получаются мягкими и воздушными. 1000.menu www.chefmarket.ru
• Универсальность. www.patee.ru Можно использовать как сладкую, так и несладкую начинку. www.patee.ru
• Лёгкость формирования пирожков. www.patee.ru Швы не расползаются во время жарки, и начинка остаётся внутри, даже если её много, а слой теста тонкий. www.patee.ru

Преимущества теста на кефире:

• Отсутствие дрожжей. alimero.ru Это альтернатива обычному дрожжевому тесту. 1000.menu
• Возможность использовать кефир как полезный кисломолочный продукт. www.chefmarket.ru Он содержит много витаминов и минералов. www.chefmarket.ru