Какие особенности характерны для британской кухни?

Некоторые особенности британской кухни:

• Использование простых и качественных продуктов местного производства. lingua-airlines.ru К ним относятся мясо, рыба, сыр, хлеб, овощи. lingua-airlines.ru
• Несложные и быстрые способы приготовления. lingua-airlines.ru При этом сохраняется естественный вкус продуктов. lingua-airlines.ru
• Редкое и небольшое количество специй и приправ. lingua-airlines.ru Они не меняют, а только подчёркивают вкус блюд. lingua-airlines.ru
• Традиция воскресного обеда. lingua-airlines.ru ru.ruwiki.ru В рамках такой трапезы подают жареное мясо (индейку, говядину, курицу, свинину или баранину) с овощами, картофелем или йоркширским пудингом. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Сытный завтрак. lingua-airlines.ru Он состоит из яичницы, бекона, фасоли в томатном соусе, овощей и чая. lingua-airlines.ru
• Традиция чаепития. lingua-airlines.ru www.novochag.ru В 5 часов вечера англичане традиционно пьют чай, к которому подают булочки, слойки, сладкие бутерброды. lingua-airlines.ru