Основные ингредиенты для приготовления классических роллов «Филадельфия»: 12

• Клейкий рис с высоким содержанием крахмала — 1 стакан (250 г). 1
• Филе лосося или сёмги — 150 г. 1
• Сыр «Филадельфия» — 90 г. 1
• Лист водоросли нори — 1 шт.. 1
• Спелый авокадо — 80 г. 1

Также для 2 порций классического варианта роллов понадобятся:

• Круглозёрный рис — 200 г. 2
• Слабосолёный лосось — 120 г. 2
• Водоросли нори — ½ листа. 2
• Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г. 2
• Рисовый уксус — 2 ст. л.. 2
• Соль — по вкусу. 2