Какие ошибки часто встречаются при указании калорийности продуктов на упаковках?

Некоторые ошибки, которые могут встречаться при указании калорийности продуктов на упаковках:

• Расчёты по усреднённым данным. yandex.ru На маркировке указывают расчётное значение, но при производстве могут быть отступления от рецептуры и технологии. yandex.ru
• Опечатки. otvet.mail.ru Особенно вероятны ошибки на этикетках продуктов, которые выпускает мелкий частный производитель. otvet.mail.ru
• Неточность показателей. www.kp.ru Например, хлопья для диетической каши, на упаковке которых написано 250 калорий, на самом деле могут содержать 300 или 200 калорий. www.kp.ru
• Обозначение «ноль калорий». www.kp.ru По директивам FDA, пищевая ценность продукта может обозначаться как «нулевая», если он содержит менее 5 калорий на порцию. www.kp.ru
• Неправильное указание калорийности «лёгких» продуктов. elementaree.ru Иногда в реальности такой продукт содержит почти столько же калорий, что и обычный, а иногда даже больше, так как производители компенсируют недостаток вкуса обезжиренных продуктов обилием сахара. elementaree.ru

При этом официально разрешено указывать калорийность продуктов на этикетках с погрешностью до 20%. www.kp.ru

Пользователь

Время добавления