Некоторые необычные сочетания розмарина с фруктами, которые можно найти в кулинарных книгах:
- Апельсины с розмарином и мёдом. dzen.ru Апельсины нарезают на кольца или дольки, затем посыпают рубленым розмарином и поливают мёдом. dzen.ru Блюдо можно подавать как десерт или закуску. dzen.ru
- Пломбир с розмарином и ананасами. food.ru Свежий аромат зелени и ананасовая кислинка отлично разбавляют приторную сладость. food.ru
- Ревень с розмарином. food.ru cooklikemary.ru Это сочетание можно использовать, например, в рецептах морковных пирогов. food.ru
- Ананас с розмарином. cooklikemary.ru Такой дуэт можно встретить в рецептах тропических фруктов с базиликом, карамелью, кинзой, кокосом и ромом. cooklikemary.ru
Также розмарин хорошо сочетается с яблоками, морковью, виноградом, грушами, сливами, тыквой, миндалем, абрикосами, персиками, манго, клюквой. food.ru www.nur.kz