Какие методы хранения арбузного меда существуют?

Один из способов хранения арбузного мёда (нардека) — в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. fb.ru Для этого банки предварительно стерилизуют. www.povarenok.ru

Также можно не консервировать мёд, а затянуть горлышко банок пергаментной бумагой и обвязать резинкой или шпагатом. www.povarenok.ru В таком случае мёд нужно хранить в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. www.povarenok.ru

Оптимальная температура хранения арбузного мёда — от +2 до +15 градусов. fb.ru При соблюдении этих условий срок годности продукта составляет до 1 года. fb.ru

Не рекомендуется хранить арбузный мёд при комнатной температуре, под прямыми солнечными лучами или вблизи нагревательных приборов. fb.ru Это приведёт к потере полезных веществ. fb.ru