Какие ингредиенты необходимы для приготовления перемячей по-татарски?

Ингредиенты для приготовления перемячей по-татарски:

• мука — 1 кг; make-eat.ru
• молоко — 1 стакан; make-eat.ru
• яйцо — 2 шт.; make-eat.ru
• дрожжи — 10 гр.; make-eat.ru
• мясо — 700 гр. (говядина или баранина); make-eat.ru
• вода — 1 стакан; make-eat.ru
• лук репчатый — 3 шт.; make-eat.ru
• сахар — по вкусу; make-eat.ru
• масло растительное — 1/3 стакана; make-eat.ru
• перец чёрный молотый — по вкусу; make-eat.ru
• соль — по вкусу. make-eat.ru

Также для одного из рецептов могут потребоваться: молоко — 0,5 литра, мука высшего сорта — 1 килограмм, сухие дрожжи — 1 столовая ложка, сливочное масло — 100 граммов, сахарный песок — 2,5 столовые ложки, яйцо (из холодильника) — 3 штуки, фарш говяжий — 1 килограмм, лук репчатый — 3–4 штуки, соль, перец молотый — по вкусу, растительное масло для жарки — 1 литр. vk.com