Несколько хитростей, которые можно использовать для создания роллов без коврика в домашних условиях:
- Пищевая фольга. 4 Нужно аккуратно вырезать ровные квадраты из нескольких листов фольги, сложить их по слоям и соединить. 1 В итоге получится достаточно плотная поверхность. 1
- Толстый лист бумаги. 14 Для обеспечения гигиеничности его можно накрыть целлофановым пакетом. 1
- Несколько слоёв пищевой плёнки. 14 Вокруг плёнки можно обернуть чистое полотенце. 1
- Деревянная салфетка. 14 Подойдут одинаковые по размеру модели с узкими прутиками. 1
- Целлофановые пакеты. 14 С таким заменителем ровные и красивые роллы сделать не получится, но после приготовления их форму можно скорректировать вручную. 1
- Устройство для приготовления суши и роллов. 14 Суши-мейкер самостоятельно формирует ровные, плотные и красивые роллы. 1