Некоторые экзотические фрукты, которые хорошо сочетаются с морепродуктами в салатах:
- Манго. salovafish.ru dzen.ru Сладкий и сочный фрукт с тропическими нотками может создать удивительный контраст с жирным вкусом лосося. salovafish.ru
- Ананас. salovafish.ru Сладко-кислый вкус ананаса может стать отличным компаньоном для тунца, создавая баланс между насыщенностью рыбы и фруктовой лёгкостью. salovafish.ru
- Папайя. salovafish.ru Сладкий фрукт с мягкой текстурой, который может прекрасно дополнять вкус креветок. salovafish.ru
- Гуава. salovafish.ru Тропический фрукт с уникальным вкусом, который можно использовать для создания интересных комбинаций с рыбой. salovafish.ru
Также для креветок подойдут цитрусовые, яблоки, авокадо, виноград, клюква, инжир, фейхоа и даже клубника. vk.com Для рыбы (лосось, сибас, тунец, палтус) — груша, припущенная в вине, ананас, авокадо, манго и дольки клубники (особенно в сочетании с салатными миксами и бальзамическим уксусом). vk.com
Выбор фруктов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.