Какие дополнительные компоненты, помимо изюма, можно использовать для приготовления березового кваса?

Помимо изюма, для приготовления берёзового кваса можно использовать, например, такие дополнительные компоненты:

• Сушёные яблоки. kulinarenok.ru Есть рецепт кваса с сушёными яблоками, где сок наливают в бочку, добавляют сухие яблоки, закупоривают бочку и помещают на ледник. kulinarenok.ru
• Мёд. kulinarenok.ru Если добавить мёд в квас перед разливкой в бутылки, то он активизирует процесс брожения, и напиток будет очень шипучим. kulinarenok.ru
• Цитрусовые. kulinarenok.ru Можно приготовить квас с лимоном, где изюм исполняет роль дрожжей. kulinarenok.ru
• Сухофрукты. kulinarenok.ru Для кваса подойдут, например, курага, финики или инжир. kulinarenok.ru
• Зёрна кофе. dzen.ru Есть рецепт кваса с кофейными зёрнами, который считается тонизирующим и вкусным напитком. dzen.ru
• Берёзовые щепки. otvet.mail.ru Их добавляют в квас, чтобы напиток не плесневел. otvet.mail.ru
• Обжаренные зёрна пшеницы или ячменя. otvet.mail.ru

Выбор дополнительных компонентов зависит от рецепта и личных предпочтений.