Некоторые блюда, которые можно приготовить с сыром с белой плесенью:

• Слоёный пирог с сыром и помидорами. 1 Под нежным тестом скрывается расплавленный сыр с белой плесенью, вкус которого оттеняют помидорки черри. 1
• Тарталетки, фаршированные сыром и луком-пореем. 1 При запекании плесневая корочка сыра становится золотистой и приятной на вкус. 1
• Жареный сыр. 2 Сверху получается хрустящая корочка, внутри — нежность и ароматность. 2
• Фаршированные королевские шампиньоны с сыром в духовке. 2 Блюдо изысканное, ароматное, быстро и просто готовится. 2
• Салат с сыром, грушей и помидорами черри. 2 Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени. 2
• Соус. 2 Можно приготовить ароматный оригинальный сырный соус. 2

Также сыр с белой плесенью можно употреблять как самостоятельный продукт, запечь, пожарить, добавить в пирог или приготовить соус. 5