Какие альтернативные варианты шпажек можно использовать для приготовления на гриле?

Несколько альтернативных вариантов шпажек, которые можно использовать для приготовления на гриле:

• Веточки розмарина. 1 Они не только заменят шпажки, но и придадут блюду неповторимый вкус и аромат. 2 Чтобы сделать шпажки, нужно срезать две трети иголок с каждой веточки розмарина, оставив оставшуюся треть нетронутой. 1 Затем замочить веточки на 30 минут в воде и не жарить на сильном огне, чтобы иголки не подгорели. 1
• Веточки фруктовых деревьев. 5 Например, вишни или персика. 5 Молодые веточки нужно промыть под краном и высушить на солнце, а затем использовать для нанизывания продуктов. 5
• Палочки для суши. 5 Перед использованием их рекомендуется залить холодной водой и оставить на 30 минут, чтобы они насытились влагой и были безопасными при запекании. 5
• Кусочки толстой проволоки. 2 Их можно использовать для нанизывания небольшого количества продуктов, но этот метод требует определённых навыков и осторожности. 2
• Самодельные шпажки из пластиковых бутылок. 2 Для этого нужно разрезать пластиковую бутылку на полоски нужной длины и заточить концы. 2

Выбор альтернативы зависит от конкретного применения шпажек. 2