Вопросы к Поиску с Алисой
Для замены китайской приправы «5 специй» в соусе хойсин можно использовать следующую смесь молотых ингредиентов: panasian.info
Также в крайнем случае приправу можно заменить на «13 специй» или «15 специй». dzen.ru
Ещё один вариант — сделать приправу самостоятельно. dzen.ru Для этого нужно перемешать в кофемолке палочку корицы, 10 гвоздичек, 1 столовую ложку семян фенхеля, 2 звёздочки бадьяна и 1 столовую ложку молотого имбиря. dzen.ru