Какие альтернативные ингредиенты можно использовать для замены китайской приправы '5 специй' в соусе хойсин?

Для замены китайской приправы «5 специй» в соусе хойсин можно использовать следующую смесь молотых ингредиентов: panasian.info

• 1 палочка корицы; panasian.info
• 10 бутончиков гвоздики; panasian.info
• 1 столовая ложка имбиря; panasian.info
• 1 столовая ложка семян фенхеля; panasian.info
• 2 звёздочки аниса. panasian.info

Также в крайнем случае приправу можно заменить на «13 специй» или «15 специй». dzen.ru

Ещё один вариант — сделать приправу самостоятельно. dzen.ru Для этого нужно перемешать в кофемолке палочку корицы, 10 гвоздичек, 1 столовую ложку семян фенхеля, 2 звёздочки бадьяна и 1 столовую ложку молотого имбиря. dzen.ru

Пользователь

Время добавления