Как запечь свеклу в духовке целиком в фольге для салата?

Чтобы запечь свёклу целиком в фольге для салата, нужно: food.ru

1. Выбрать свежие корнеплоды средней величины. food.ru Тщательно и осторожно вымыть их, чтобы убрать грязь и остатки земли. food.ru
2. Каждый плод завернуть целиком в плотный лист фольги. food.ru Оставить немного пространства вокруг, чтобы обеспечить циркуляцию пара. food.ru Можно свернуть фольгу в виде конверта — тогда свёкла пропечётся равномерно. food.ru
3. Разогреть духовку до температуры 200 °C. food.ru
4. Завёрнутые в фольгу овощи выложить на решётку, противень или в форму для запекания. food.ru
5. Примерно через час достать противень из духовки и дать овощам остыть в фольге в течение 10–15 минут. food.ru Это позволит сохранить все соки и ароматы внутри. food.ru
6. Аккуратно достать свёклу. food.ru Кожура должна легко сниматься. food.ru

Перед употреблением удалить кожуру. kulinarenok.ru Неочищенную свёклу можно убрать в контейнер или пакет и хранить в холодильнике в течение трёх-четырёх дней. kulinarenok.ru