Несколько вариантов полезных заправок для крабового салата вместо майонеза:

• Нежирная сметана. 1 К ней можно добавить соль, небольшое количество горчицы и свежую зелень (петрушку, укроп или базилик). 1
• Натуральный йогурт. 13 Его можно использовать в чистом виде или сделать соус: смешать йогурт, порубленный чеснок и мелко нарезанную зелень. 3
• Соус из морепродуктов. 5 Отварить 200 г крупных креветок и мелко их нарезать. 5 В блендер вылить 200 мл греческого йогурта, добавить сок половинки лимона и креветки. 5 Немного взбить соус и заправить салат. 5 Чтобы сделать вкус более выраженным, можно добавить в заправку мелко рубленый чеснок и зелень. 5
• Заправка на основе сметаны. 5 В стакан жирной сметаны добавить 1 ст. л. соевого соуса и пару капель бальзамического уксуса. 5 Измельчить зубчик чеснока и пару веточек петрушки. 5 Хорошенько перемешать ингредиенты и заправить крабовый салат. 5

Выбор полезной заправки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.